基本信息
cas:4233-96-9
中文名称:没食子酸儿茶素没食子酸酯
中文别名:(-)-没食子酸棓儿茶酸;没食子儿茶素没食子酸酯;
英文名称:(-)-Gallocatechin gallate
英文别名:(−)-Gallocatechin gallate;[(2S,3R)-5,7-dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate;
分子式:C22H18O11
分子量:458.37200
精确质量:458.08500
PSA:197.37000
LOGP:2.23320
物化性质
密度:1.685 g/cm3
沸点:920.9ºC at 760 mmHg
闪点:325.2ºC
折射率:1.857
储存条件:2-8ºC
安全信息
安全说明:S26-S36
危险类别码:R36/37/38
危险品标志:Xi
危险标志:GHS07
危险性描述:H302; H315; H319; H335
信号词:Warning
危险性防范说明:P261; P305 + P351 + P338
生产方法及用途
生产方法
绿茶提取物。

用途

抗氧化剂。
毒性
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